Фаршированный пыжьян на решетке
Зафаршировав крупный пыжьян, можно добиться сразу нескольких целей. Во-первых, насытить саму рыбу ароматами ингредиентов, которые используются. Во-вторых, одновременно сделать гарнир, сэкономив время. И, в-третьих, удивить гостей не только очень красивым, но и вкусным Посмотреть рецепт
Задай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
| Состав: | Пыжьян |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белков - 18 г; Жиров - 4,6 г; Углеводов - 0 г; Вода - 76,2 г; Зола - 1,2 г; Йод (I) - 50 мкг; Кобальт (Cо) - 20 мг; Марганец (Mn) - 0.05 мг; Фтор (F) - 430 мкг; Молибден (Мo) - 4 мкг; Никель, Ni - 6 мкг; Хром, Сr - 55 мкг; Цинк, Zn - 0.7мкг; Сера (S) - 180 мг; Хлор (Cl) - 165 мг |
| Энергетическая ценность продукта: | 113 кКал |
| Рекомендуемая температура хранения: | - 18 °С |
| Регион добычи: | Салехард |
| Декларации и Сертификаты: | ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.02829/25, срок действия до 08.01.2028 |
Пыжьян замороженный не потрошёный для приготовления изысканных блюд – отличное решение для семейных торжеств. Эта рыбка относится к семейству лососевых, имеет нежное белое мясо и считается поистине ценной. Содержит жирные кислоты, витамины А и E, цинк и железо. Все эти вещества способствуют укреплению иммунитета и положительно влияют на состояние кожи. Более подробно вкусовые качества и полезные свойства описаны в этой статье. Из пыжьяна можно приготовить:
- быстрые рыбные консервы для походов;
- холодную копченую закуску;
- наваристую уху;
- запеченное филе рыбы с морковью и луком.
Закажите деликатес прямо сейчас и порадуйте знакомых вкусными рыбными блюдами.
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.
