Поделиться
Рецепты
Конгрио с овощами в духовке
Конгрио, иначе его еще именуют креветочной рыбой, является близким родственником мурены. Вот и внешность у него почти такая же устрашающая. Хотя в продажу он поступает, как правило, уже без головы, потому выглядит аккуратная тушка вполне безобидно. Мя...
Посмотреть рецептХочешь другой рецепт?
Задай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
1100
руб. за 1 Кг.
(опт от 16 Кг.)
1190
руб. за 1 Кг.
(от 1 кг.)
уже выловили, везем в магазин
Упаковка: пакет, 1 кг
(~1190 руб.)
дней наличия за год: 19%
Рекомендуем вместо Конгрио свежемороженая 200-500
| Состав: | Конгрио тушка |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 19,2 г ; Жиры - 2 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 94,8 кКал(400 кДж) |
| Рекомендуемая температура хранения: | 24 месяцев при температуре -18 °С |
| Дата добычи: | май 2025г |
| Декларации и Сертификаты: | ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.02829/25, срок действия до 08.01.2028 |
Чёрный конгрио (лат. Genypterus blacodes) - свежемороженая тушка вакуумной упаковке. Содержит 19,2 г белка и 2 г жиров на 100 г продукта. Энергетическая ценность - 94,8 кКал. Хранить при -18 °С до 12 месяцев. Конгрио обладает полезными свойствами, такими как высокое содержание белка и минералов. Удовлетворяет потребности покупателя в здоровом и питательном продукте. Популярен в сегменте HoReCa. Из него можно приготовить разнообразные блюда. Продукт добыт экологичным способом и хранится в соответствии с требованиями безопасности.
Конгрио свежемороженая 200-500: отзывы покупателей
-
Аноним02.04.2024Очень вкусная рыба. Беру малышке, не страшно ведь, костей и правда почти нет.
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
