Поделиться
Съедено уже 385 Кг.
Рецепты
Шурпа из косули
Шурпа из дичи - это традиционное блюдо, которое часто готовят в регионах Средней Азии, Кавказа и Сибири. Основным ингредиентом в шурпе является дичь, такая как олень, косуля, кабан или другие виды дикой животной. Шурпа отлич...
Посмотреть рецептХочешь другой рецепт?
Задай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
910
руб. за 1 Кг.
(опт от 10 Кг.)
1049
руб. за 1 Кг.
(от 0.6 кг.)
1105 руб.
Мы дарим книгу рецептов из дичи к каждому заказу.
Книга в подарок
Зарегистрируйтесь на нашем сайте и получите приветственные 200 рублей на свой бонусный счет!
Дарим 200 рублей на первый заказ
Оформите заказ и получите автоматический кешбэк 5% на счёт после его выполнения.
Кешбэк до 31 бонусных рублей
Не только прикольный сувенир, но и шанс выиграть приз уже после 4 заказа! Подробнее
Дикий магнит в подарок к заказу
| Состав: | мясо косули |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 21,4 г ; Жиры - 6 г ; Углеводы - 0 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 138 кКал |
| Рекомендуемая температура хранения: | при -18°С срок хранения 14 месяцев с даты изготовления |
| Регион добычи: | Курганская область |
| ТУ: | 10.13.14-485-37676459-2017 |
| Есть Меркурий: | Да |
| Дата добычи: | Декабрь 2024- Февраль 2025 г |
| Идеально для: | Запекания, Отваривания |
Товар представлен в категориях:
Дичь, Косуля, На праздничный стол, Для фитнеса, Кето диета, Диета Дюкана.
Внимание! В продукте может содержаться дробь или осколки пули.
Приготовить шею косули на кости можно для приготовления вкусных первых и вторых блюд. Это мясо отличается нежным вкусом, в нем нет четко выраженного привкуса, который так характерен для любого мяса дичи. Шею косули можно готовить на костре, запекать целиком, пустить на фарш, сделать буженину и многое другое. Обрабатывать данное мясо не сложно. Перед любым приготовлением необходимо удалять с него пленки и замочить или замариновать. Мясо хорошо сочетается с различными специями и пряными травами. Подают его вместе с овощами и кашами. Соус не обязателен, так как это одна из самых нежных частей туши.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.
Из этого продукта можно приготовить:
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
1049 руб. за 1 кг. (опт от 10 Кг.)
Шея косули на кости