Поделиться
Рецепты
Селедка с овощами запеченная в пергаменте
Ностальгия по голодным девяностым кризисным годам, когда в магазинах были пустые полки. А селедка даже тогда была в свободной продаже. Готовить ее научились самыми разными способами, в основном теми, где не требуются добавлять редких и дорогих ингредиент...
Посмотреть рецептХочешь другой рецепт?
Задай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
499
руб. за 1 Кг.
(опт от 11 Кг.)
523
руб. за 1 Кг.
(от 0.7 кг.)
уже выловили, везем в магазин
Упаковка: Вакуум, 0,6 - 0,7 кг
(~366.1 руб.)
дней наличия за год: нет статистики
Рекомендуем вместо Сельдь черноморская свежемороженая
| Состав: | Сельдь черноморская свежемороженая крупная |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 17,96 г ; Жиры - 9,04 г ; Углеводы - 0 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 158 кКал |
| Рекомендуемая температура хранения: | при -18°С срок хранения 14 месяцев с даты изготовления |
| Регион добычи: | Крым |
| Дата добычи: | Май 2022 |
| Декларации и Сертификаты: | ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.02829/25, срок действия до 08.01.2028 |
Сельдь черноморская богата витамином D, селеном, Омега-3 жирными кислотами, оказывает позитивное воздействие на сердечно-сосудистую систему и на организм в целом.
В кулинарии черноморскую селедку жарят, тушат, отваривают, запекают, солят. Есть множество вариантов ее приготовления в пароварке, мультиварке, духовке. Конечный продукт употребляют как в чистом виде, так и в комбинации со сметаной, картошкой, овощами. Сельдь незаменима в салатах. Из нее делают суши, карпаччо. Для придания изысканности пользуются лимоном, лаймом. Из алкогольных напитков к ней подходит водка.
Черноморская сельдь , выловленная осенью считается более вкусной, жирной! Попробуйте эту рыбку и оцените качество!
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
