Фундук в скорлупе (неочищенный)

Фундук — это, пожалуй, самый популярный орех, обладающий сладковатым приятным вкусом и нежным ароматом. Долго сохраняется в скорлупе. Впрочем, его тёртые ядрышки также продолжительное время не теряют вкусовые качества и сочность. Фундук служит ингредиентом домашних десертов, привносит в блюда яркие, интересные нотки. Подходит для добавления в крем, помадки, посыпку и пряничное тесто. Прекрасно сочетается с фруктовыми салатами, молочными и шоколадными напитками, лакомствами на основе сливок и йогурта. Для приверженцев ЗОЖ является источником полезных элементов и жирных кислот. Суточная норма взрослого человека составляет 10-15 орешков.