Гребешок морской дикий, филе 2L 40/60

Дикий морской гребешок — это питательный белковый продукт с содержанием жира всего 2%. Является афродизиаком. Идеален для спортсменов и людей, придерживающихся низкокалорийной диеты. Обогащён комплексом быстро усваиваемых микроэлементов, среди которых выделяются витамины группы В и йод. Вкус морского гребешка деликатный, с чуть сладковатой ноткой. Немного напоминает мясо краба. Плотная, упругая структура филе при правильном приготовлении получается мягкой. Кулинария с морепродуктом быстрая и простая. Для удачного результата следует придерживаться рекомендаций рецептов по длительности температурной обработки.