Колбаса из лося ветчинная полукопченая (нарезка)

Нарезка ветчинной полукопченой колбасы из лося – деликатес, способный удовлетворить аппетит как любителя диких, охотничьих продуктов, так и человека далекого от охоты. Ветчина готовится из фарша мяса лося. Для смягчения и придания сочности в него добавляют свиную грудинку. Нарезку можно использовать для приготовления бутербродов на завтрак, взять с собой в поход, на пикник. Вакуумная упаковка позволяет хранить продукт некоторое время без холодильника. Поэтому колбасу из лося можно взять с собой в длительную поездку для организации питания на остановках.