Мерлуза потрошеная

Мерлуза, будучи родственницей хека и трески, имеет схожий вкус. Диетическая рыбка отлично усваивается. Используется для приготовления любых блюд — от салатов до супов и любым методом — в мультиварке, в духовке, на сковороде. Особенно хороши из продукта котлеты и рыбные палочки в мучной панировке — они получаются вкусные и низкокалорийные. Уникальный состав рыбы богат фолиевой кислотой. Помогает улучшить зрение, стимулирует работу мозга. А весь витаминно-минеральный комплекс действует как антидепрессант. Результат заметят те, кто употребляют блюда из мерлузы хотя бы раз в неделю.