Стейк из клыкача (чилийский сибас)

Приобрести стейк из клыкача (чилийского сибаса) следует для того, чтобы почувствовать необычайно тонкий, изысканный вкус одного из самых глубоководных и холодолюбивых обитателей антарктических морей. Мясо рыбы белого цвета, богатое белком, легко усваиваемым жиром, витаминами и микроэлементами. Относится к высшей категории в линейке деликатесных морепродуктов. Стейк из чилийского окуня в жареном или запеченном виде, поданный на листочке салата, с лимоном, хрустящими ломтиками картофеля фри и зеленью шпината превзойдет ожидания любого ценителя морской кулинарии.