Поделиться
Рецепты
Тушёная лань
Это блюдо готовится долго, но абсолютно самостоятельно. Его можно поставить готовиться перед уходом на работу и заправить подливой только вечером. Это может казаться непривычным, но достаточно сделать тушенку с овощами один раз в выходной, чтобы быть уверенным ...
Посмотреть рецептХочешь другой рецепт?
Задай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
1760
руб. за 1 Кг.
(опт от 21 Кг.)
1985
руб. за 1 Кг.
(от 1 кг.)
под прицелом, скоро добудем
Упаковка: Вакуум, 1 кг
(~1985 руб.)
дней наличия за год: 98%
Рекомендуем вместо Лопатка лани без кости
| Состав: | лопатка лани |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки – 30,21 г ; Жиры – 3,19 г ; Углеводы - 0 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 158 ккал |
| Рекомендуемая температура хранения: | при -18°С срок хранения 14 месяцев с даты изготовления |
| Регион добычи: | Калужская область |
| ТУ: | 10.13.14-485-37676459-2017 |
| Идеально для: | Тушения, Запекания, Жарки |
Внимание! В продукте может содержаться дробь или осколки пули.
Приобретение лопатки лани без кости рекомендуется для приготовления сочных и нежных отбивных, стейков, различных первых, тушеных, запеченных блюд. В этой части туши содержится мало мышечных волокон, что делает мясо достаточно мягким. Лопатку без кости обычно подают с соусом из лесных ягод или овощами. Продукт обладает отличным вкусом и ценится за полезные свойства. Например, диетологи рекомендуют мясо лани людям с нарушенным обменом веществ и работой ЖКТ.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.
Из этого продукта можно приготовить:
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
