Поделиться
Съедено уже 341 Кг.
Рецепты
Мясо бобра, запеченное в фольге
Мясо бобра, хотя оно не так широко распространено в сравнении с другими видами дичи, такими как олень или косуля, может быть интересным и вкусным ингредиентом для приготовления различных кулинарных блюд. Приготовьте восхитительное блюдо - мясо бобра, запеченное в фольге, по нашему уникальному рецепт...
Посмотреть рецептХочешь другой рецепт?
Задай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
650
руб. за 1 Кг.
(опт от 15 Кг.)
770
руб. за 1 Кг.
(от 0.6 кг.)
Без консервантов
Мы дарим книгу рецептов из дичи к каждому заказу.
Книга в подарок
Зарегистрируйтесь на нашем сайте и получите приветственные 200 рублей на свой бонусный счет!
Дарим 200 рублей на первый заказ
Оформите заказ и получите автоматический кешбэк 5% на счёт после его выполнения.
Кешбэк до 23 бонусных рублей
Не только прикольный сувенир, но и шанс выиграть приз уже после 4 заказа! Подробнее
Дикий магнит в подарок к заказу
| Состав: | мясо бобра |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 24,05 г ; Жиры - 4,8 г ; Углеводы - 0 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 152 ккал |
| Рекомендуемая температура хранения: | при -18°С срок хранения 14 месяцев с даты изготовления |
| Регион добычи: | Кировская область, Яранский район |
| ТУ: | 10.13.14-485-37676459-2017 |
| Есть Меркурий: | Да |
| Преимущества: | Без консервантов |
| Идеально для: | Тушения, Запекания, Жарки, Фарша |
Внимание! В продукте может содержаться дробь или осколки пули.
Приобрести лопатку бобра на кости можно для запекания в печи, приготовления на костре, получения аппетитного жаркого или рагу, многих других блюд. Это мясо отличается нежной структурой, насыщенным вкусом, более темным цветом, чем у говядины. Оно прекрасно сочетается со всеми овощами, ароматными специями, соусами. Кроме того, в бобрятине содержится несколько десятков полезных веществ: витамины группы В, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, селен и многие другие. Готовить лопатку бобра на кости несложно. Предварительно ее вымачивают в уксусе или теплой воде несколько часов.
Лопатка бобра на кости: отзывы покупателей
-
Дмитрий29.10.2025Сварил супчик. Запах бобровой струи меня не отпугнул. Скушал с удовольствием, но слабонервным лучше мясо отмочить и первый отвар слить.
Из этого продукта можно приготовить:
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
770 руб. за 1 кг. (опт от 15 Кг.)
Лопатка бобра на кости