Поделиться
Рецепты
Стейк из акулы на картофельной подушке с грибами
В былые времена акула считалась редким деликатесом, а теперь стала доступна и для домашней кухни. Её плотное мясо напоминает нежную телятину с морским оттенком, а при правильной термообработке — сочное и ароматное. В этом рецепте стейк из акулы готовитс...
Посмотреть рецептХочешь другой рецепт?
Задай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
Упаковка: Стрейч-пленка, 3-8 кг
(~5280 руб.)
дней наличия за год: 37%
Рекомендуем вместо Акула Черноморская Катран потрошеная без головы
| Состав: | Акула Катран |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 19,9 г ; Жиры -7 г ; Углеводы - 0 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 142 кКал |
| Рекомендуемая температура хранения: | -18 |
| Регион добычи: | Крым |
| Есть Меркурий: | Да |
| Дата добычи: | 27.03.2025г |
| Декларации и Сертификаты: | ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.02829/25, срок действия до 08.01.2028 |
Акула Черноморская Катран без головы потрошеная - это продукт высокого качества, богатый белком и жиром. Содержит 19,9 г белка и 7 г жира на 100 г продукта. Энергетическая ценность - 142 кКал. Упакован в стрейч-пленку, рекомендуемая температура хранения -18 градусов. Катран обладает полезными свойствами для здоровья, удовлетворяя потребности покупателя в питательных веществах. Из него можно приготовить разнообразные блюда. Продукт добыт экологичным способом и хранится в соответствии с требованиями безопасности.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.
Из этого продукта можно приготовить:
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
