Нерка царского посола
Нерка царского посола - это высококачественная северная рыба без консервантов, богатая белком и жиром. Содержит витамины и минералы, такие как железо, кальций и витамин D. Энергетическая ценность продукта составляет 129 ккал на 100 грамм. Регион добычи морепродукта - Камчатка.
Нет на складе
Съедено уже 7
уже ловим, скоро будет
-
Без консервантов
Подходит для блюд:
Эксклюзивная книга рецептов блюд из дичи в подарок!
- Простые и вкусные рецепты
- Общие рекомендации для дичи
- Все популярные виды дичи в одной книге
Похожие товары
Барабуля черноморская 9-12
Барабулю черноморскую 9-12 предлагаем тем, кто готовится к торжественному мероприятию или встрече большого количества гостей.
В наличии
Съедено уже 459
Рецепты из данного товара:
Барабуля свежемороженая неразделанная 100+ (Мавритания)
Выбрать барабулю 100+ можно не только ради отличных вкусовых данных, но также ради пользы этого вкусного морепродукта. Нежное мясо рыбы легко усваивается.
В наличии
Барабуля черноморская 9-12(коробка12 кг)
Барабулю черноморскую 9-12 предлагаем тем, кто готовится к торжественному мероприятию или встрече большого количества гостей.
В наличии
Белуга замороженная без головы потрошеная 4-6 кг
Белуга относится к обширному семейству осетровых и считается наиболее крупным их представителем. Белое мясо этого пресноводного хищника имеет плотную структуру, не разрушающуюся при тепловой обработке.
В наличии
Стейк из белуги (аквакультура)
Эта гигантская осетровая порода размерами уступает лишь рыбе-луне — среди пресноводных видов лидирует, а в числе всех водных обитателей по габаритам занимает восьмое место. Отдельные особи достигают массы полутора тонн. Мясо белуги плотное и сочное.
В наличии
Белуга замороженная без головы потрошеная 6-8 кг
Белуга относится к обширному семейству осетровых и считается наиболее крупным их представителем. Белое мясо этого пресноводного хищника имеет плотную структуру, не разрушающуюся при тепловой обработке.
В наличии
Белуга замороженная без головы потрошеная 8-10 кг
Белуга относится к обширному семейству осетровых и считается наиболее крупным их представителем. Белое мясо этого пресноводного хищника имеет плотную структуру, не разрушающуюся при тепловой обработке.
В наличии
Набор для ухи из белуги (аквакультура)
Эта гигантская осетровая порода размерами уступает лишь рыбе-луне — среди пресноводных видов лидирует, а в числе всех водных обитателей по габаритам занимает восьмое место. Отдельные особи достигают массы полутора тонн. Мясо белуги плотное и сочное.
В наличии
Голец свежемороженый 0.6-1.2 кг
Откройте для себя мир изысканных вкусов с гольцом свежемороженым весом 0.6-1.2 кг. Этот уникальный продукт, добытый экологически чистым способом, станет настоящим украшением любого стола.
В наличии
Голец свежемороженый 1.2-3 кг
Откройте для себя мир изысканных вкусов с гольцом свежемороженым весом 0.6-1.2 кг. Этот уникальный продукт, добытый экологически чистым способом, станет настоящим украшением любого стола.
В наличии
Горбуша свежемороженая непотрошеная 0.8-1,8 кг
Горбушу выбирают за вкусное нежирное мясо, лояльную цену и доступность. В свежей рыбе привлекает отсутствие мелких костей, плотная кожа, не позволяющая развалиться куску. Лучшими холодными способами готовки продукта считаются засолка и копчение.
В наличии
Горбуша дальневосточная без головы, потрошенная
Предлагаем вам заказать замороженную рыбу горбушу без головы с дальнего востока и без консервантов. Свежая рыбка обладает богатой пищевой ценностью, которая поможет вам поддерживать здоровый образ жизни.
В наличии
Горбуша свежемороженая непотрошеная 0.6-0,8 кг
Свежемороженая рыба горбуша отличается нежирным мясом, лояльной ценой и доступностью. В свежей рыбе привлекает отсутствие мелких костей, плотная кожа, не позволяющая развалиться куску. Лучшими холодными способами готовки продукта считаются засолка и копчение.
В наличии
Горбуша свежемороженая непотрошеная 1,8-3 кг
Горбуша свежемороженая непотрошеная 1,8-3 кг - замороженная рыба высокого качества с богатым составом. Она содержит 21 г белка, 6.7 г жиров и всего 0.5 г углеводов на 100 г продукта. Энергетическая ценность составляет 146 ккал.
В наличии
Горбуша свежемороженая непотрошеная (мешок 16кг)
Погрузитесь в мир изысканного вкуса и полезного питания с горбушей свежемороженой непотрошеной. Этот свежий продукт включает 21 г белка на 100 г, что делает его идеальным выбором для тех, кто заботится о своем здоровье и стремится к активному образу жизни.
Нет на складе
Дорадо дикий желтохвостый (Фузилер)
Предлагаем дорадо дикого желтохвостого любителям блюд, приготовленных на гриле. Именно такой способ приготовления позволяет сохранить аромат и вкус свежей рыбы. Также замороженную рыбу можно жарить и запекать в духовке.
В наличии
Дорадо с/м (400-600г)
Средиземноморский деликатес, которым заслуженно считается дорадо – излюбленное рыба гурманов из разных уголков планеты.
В наличии
Дорадо с/м (600-800г)
Средиземноморский деликатес, которым заслуженно считается дорадо – излюбленное лакомство гурманов из разных уголков планеты. Предлагаем лично попробовать свежемороженую рыбу дорадо, чтобы присоединиться к армии ценителей небольшой, но очень вкусной и полезной рыбки.
В наличии
Дорадо с/м (400-600г) коробка 5 кг
Обратите внимание на замороженную рыбу дорадо с/м (400-600г) - это изысканный деликатес с неповторимым вкусом и богатым пищевым составом. Продукт порадует даже самого требовательного гурмана. Упаковка продукции - коробка весом 5 килограмм.
В наличии
Дорадо с/м (300-400г)
Деликатес Дорадо с/м (300-400г) - идеальный выбор для истинных гурманов, стремящихся насладиться натуральными, органическими и свежими продуктами питания. Каждая порция рыбы содержит 19.8 г белка, всего 1.2 г жира и нулевое содержание углеводов.
В наличии
Дорадо с/м (800-1000г)
Деликатес Дорадо с/м (800-1000г), упаковка - коробка 5 кг - идеальный выбор для истинных гурманов, стремящихся насладиться органическими и свежими продуктами питания. Каждая порция рыбы содержит 19.8 г белка, всего 1.2 г жира и нулевое содержание углеводов.
В наличии
Камбала Калкан свежемороженая 3-5кг AEF(акустическая заморозка)
Камбалу свежемороженую Калкан 3+ кг рекомендуется выбирать тем, кто предпочитает нежирные, сочные крупные стейки из этой редкой рыбы. Продукция упакована в надежный пакет от производителя..
В наличии
Камбала пятнистая Мурманская потрошеная без головы
Пятнистая камбала Мурманская потрошеная без головы - это натуральный морепродукт высокого качества, который обладает отменным вкусом, богатым содержанием белка и низким содержанием жиров. Свежая северная рыба содержит полезные витамины и минералы, такие как железо и кальций. Регион добычи продукции - Мурманск.
В наличии
Камбала пятнистая Мурманская потрошеная без головы 1кг+
Камбала пятнистая потрошеная без головы 1кг+, Мурманск - свежий морепродукт высокого качества, который обладает богатой пищевой ценностью, набором витаминов в составе и приятным вкусом. Северная рыба содержит 12 г белка и всего 1,9 г жиров на 100 г продукции, при этом энергетическая ценность составляет 70 ккал.
В наличии
Камбала филе на коже штучной заморозки Премиум
Пятнистая камбала Мурманская потрошеная без головы - это натуральный морепродукт высокого качества, который обладает отменным вкусом, богатым содержанием белка и низким содержанием жиров. Свежая северная рыба содержит полезные витамины и минералы, такие как железо и кальций. Регион добычи продукции - Баренцево море . Именно из этой камбалы сделано филе!
В наличии
Стейк из кеты
Стейк кеты – универсальный рыбный продукт, который прекрасно подходит для приготовления любых блюд. Он удобен для поваров и умелых хозяек, так как не требует дополнительной обработки.
В наличии
Суповой набор из кеты 200-350 грамм
Суповой набор из кеты всегда придет на помощь умелым хозяевам, которые захотят накормить семью наваристой, душистой лососевой ухой. Регион вылова морепродукта - Камчатка.
В наличии
Кета тихоокеанская свежемороженая потрошеная без головы
Предлагаем отведать рыбу кету штучной заморозки, замороженную, потрошеную без головы. Натуральная красная рыба прекрасно подходит для копчения, домашнего засола, запекания, жарки стейков на гриле или углях.
В наличии
Кета дальневосточная свежемороженая потрошеная без головы Вылов 2025г
Предлагаем отведать рыбу кету дальневосточную замороженную, потрошеную без головы. Натуральная красная рыба прекрасно подходит для копчения, домашнего засола, запекания, жарки стейков на гриле или углях.
В наличии
Кефаль Азовская неразделанная рыба 1000+
Кефаль Азовская неразделанная рыба 1000+ - продукт высокого качества, который прошел проверку в системе Меркурий. Обладает пищевой ценностью: белки - 18 г, жиры - 2 г, углеводы - 0 г, энергетическая ценность - 88 ккал.
В наличии
Кефаль Азовская неразделанная рыба (0,5-1кг)
Кефаль – это популярная морская рыба с интересным вкусом, соотносимым по своим характеристикам с речными сортами. Мясо нежное и быстро готовится. Оно обладает массой достоинств: рыбный запах практически отсутствует, как и мелкие кости.
В наличии
Кефаль Азовская н/р 1000+(коробка 12кг)
Кефаль Азовская н/р 1000+ (коробка 12кг) - продукт высокого качества, который прошел проверку в системе качества Меркурий. Он обладает отличной пищевой ценностью: богат белками, содержит минимум жиров и углеводов.
В наличии
Кижуч замороженный потрошеный без головы 1,4-1,9кг
Кижуча штучной заморозки потрошеного с головой рекомендуем тем, кто хочет порадовать домашних приятным вкусом настоящих деликатесов из красной рыбы. Регион вылова морепродукта - Камчатка.
В наличии
Кижуч замороженный потрошеный без головы Премиум Чили
Кижуч потрошеный без головы Premium - это выращенный лосось, мясо которого отличается приятным вкусом, ярким цветом и более высокой жирностью, по сравнению с диким кижучем. Вылов рыбы был произведен в Чили.
В наличии
Что еще попробовать?
Наши рекомендации на основе ваших заказов и советов других покупателей
Рецепты
Салат RAW
Система питания, основанная на сыроедении и получившая название RAW-food (raw — сырой), становится все более популярной. Ее автор — швейцарский врач Максимилиан Бирхер-Беннер считал, что сырая пища (продукты не должны нагреваться выше +48 °С) самая богатая на витамины и минералы. Ведь при тепловой о...
Посмотреть рецепт
Дикоед на Нашем радио:
Подарочный набор деликатесов "Дикий ящик"
Партнеры научно-кулинарной программы
11 причин "за" нашу дичь
Часто задаваемые вопросы про нерку
Оптовая и розничная стоимость будет зависеть от выбранных товаров. Посмотрите актуальные цены нерки за килограмм: Зубатка пёстрая стейк Нерка штучной заморозки потрошеная без головы 1,3-2,3 кг Зубатка пёстрая стейк (хвостовая часть)
Это вид тихоокеанского лосося, известный ярко-красным мясом и насыщенным вкусом. Обитает в северной части Тихого океана, включая воды Камчатки, Аляски и Сахалина. Нерка отличается от других лососей меньшим размером (до 3–5 кг) и уникальным жизненным циклом: она рождается в пресных водоемах, мигрирует в море, а затем возвращается на нерест, после чего умирает. Мясо богато омега-3, белком и витаминами, что делает его полезным и ценным. Ее часто коптят, жарят или используют для суши благодаря яркому цвету и текстуре.
Вылов производят преимущественно на Дальнем Востоке, где она обитает в Тихом океане и впадающих в него реках. Основные регионы промысла — Камчатка (особенно восточное побережье и река Камчатка), Сахалин, Курильские острова и Хабаровский край. Нерка мигрирует из моря в пресные водоемы для нереста, поэтому её ловят как в прибрежных морских водах, так и в реках, например, Озерной и Большой на Камчатке. Промысел регулируется квотами для сохранения популяции. Эти регионы обеспечивают большую часть рыбы, поставляемой на рынок свежей или замороженной.
Она полезна благодаря высокому содержанию омега-3 жирных кислот, которые поддерживают сердце, сосуды и мозг, снижая риск инфарктов. Её красное мясо богато белком (около 20 г на 100 г), важным для мышц и тканей. Витамин D укрепляет кости, а B12 улучшает кроветворение и нервы. Антиоксиданты, включая астаксантин, защищают клетки от старения и воспалений. Нерка содержит фосфор, селен и йод, поддерживающие обмен веществ и иммунитет. Низкая калорийность (около 150 ккал на 100 г) делает её диетическим продуктом. Регулярное употребление способствует здоровью и профилактике хронических заболеваний.
Выбор зависит от предпочтений. Нерка имеет ярко-красное, жирное мясо с насыщенным вкусом, богата омега-3 и идеальна для суши, жарки или копчения. Её ценят за текстуру и цвет, но она дороже. Кета светлее (оранжево-розовая), менее жирная, с мягким вкусом, подходит для варки, запекания или диетического питания. Кета доступнее по цене и чаще встречается в продаже. Для гурманов лучше нерка, для повседневного стола — кета.
Эти рыбы различаются по вкусу и свойствам. Нерка с ярко-красным, жирным мясом обладает насыщенным вкусом, высоким содержанием омега-3 и подходит для суши, жарки или копчения. Она дороже и ценится гурманами за текстуру. Горбуша светлее (розовая), менее жирная, с мягким вкусом, чаще используется для запекания, салатов или консервов. Она дешевле и доступнее, но уступает в питательности и сочности. Нерка лучше для изысканных блюд, горбуша — для бюджета и простых рецептов. Выбор зависит от цели: деликатес или экономия.
Дикоед рекомендует попробовать: Нерка с диким рисом Нерка в сливочном масле Нерка по-итальянски Нерка, фаршированная зеленью
Книга рецептов из дичи в подарок к заказу
200
руб.
Зарегистрируйтесь на нашем сайте и получите приветственные 200 рублей на свой бонусный счет!
Бонусы на карту лояльности
