Гребешок морской дикий, заморозка, филе М 80 шт/кг
Попробуйте замороженное филе дикого морского гребешка, чтобы готовить изысканные деликатесы для семьи и друзей. Этот свежий морепродукт состоит из белка и почти не содержит жиров и углеводов. Вылов был произведен на Сахалине. Упаковка продукции - вакуумный пакет объемом 0,5 кг.
В наличии
Съедено уже 241
На складе 17 Отписаться
Подходит для блюд:
- Гребешки запечённые в беконе
- Салат морской с гребешком
- Морской суп с треской и гребешками
- Паста тальятелли с гребешками
- Морские гребешки, запечённые в томатном соусе
- Летний крем-суп с морскими гребешками
- Морские гребешки в соусе 4 сыра
- Гребешки по-итальянски
- Морские гребешки фри, панированные в муке
- Мисо-суп с жареными морскими гребешками, нори и кориандром
- Морские гребешки с грибами и белым вином
- Суп из морепродуктов и белой рыбы
- Севиче из гребешка или креветки
- Морские гребешки в сливочно-чесночном соусе
- Тёплый салат с авокадо и морскими гребешками
- Тёплый салат с гребешками и овощами гриль
- Салат из морских гребешков с помидорами
- Сахалинские гребешки со спагетти
Гребешок морской дикий, филе L 60 шт/кг
Дикие морские гребешки входят в тройку самых потребляемых моллюсков в мире, уступая лишь мидиям и устрицам. Морепродукт обладает свежим, нежным вкусом с ореховым послевкусием.
В наличии
Гребешок морской дикий, заморозка, филе S100+ шт/кг 500гр
Филе гребешка морского дикого, замороженное, S100+ шт/кг 500гр - свежий морепродукт с высокой питательной ценностью. Он богат белком, жирами и минералами, что делает его полезным для здорового питания. Продукт был выловлен на Сахалине.
В наличии
Гребешок морской дикий на половине раковины с икрой 9/13
Предлагаем вам ознакомиться с филе дикого морского гребешка на раковине, чтобы получить возможность готовить изысканные деликатесы с нежным вкусом для семьи и друзей. Это свежий морепродукт с Сахалина, который содержит в своем составе большое количество белка и минимум жиров.
Нет на складе
Гребешок морской дикий на половине раковины с икрой 8/13
Предлагаем вам заказать натуральный морепродукт - гребешок морской дикий на половине раковины с икрой 8/13. Сочетание свежего морского гребешка и икры создает идеальный баланс вкусовых нот, которые просто таят на языке. Продукция была выловлена на Сахалине.
Нет на складе
Эксклюзивная книга рецептов блюд из дичи в подарок!
- Простые и вкусные рецепты
- Общие рекомендации для дичи
- Все популярные виды дичи в одной книге
Гребешок морской дикий, филе L 60 шт/кг (коробка 12кг)
Погрузитесь в мир изысканных вкусов с филе гребешка морского дикого L 60 шт/кг. Насыщенный вкус и нежная текстура морепродукта станут настоящим украшением вашего стола. Наш гребешок свежий, обладает высокой энергетической ценностью и богат полезными витаминами. Упаковка продукции - коробка 12 килограмм.
Нет на складе
Гребешок морской дикий, заморозка, филе S100+ шт/кг
Замороженное филе гребешка морского дикого - получите возможность готовить изысканные, полезные деликатесы для семьи и друзей. Этот свежий морепродукт состоит из белка и почти не содержит жиров и углеводов.
Нет на складе
Гребешок морской дикий, заморозка, филе S100+ шт/кг( коробка 12кг)
Филе гребешка морского дикого, замороженное, S100+ шт/кг (коробка 12кг) - свежий морепродукт с высокой энергетической ценностью. Продукция содержит белки, жиры, углеводы и минеральные вещества, что делает ее полезной для организма.
Нет на складе
Гребешок морской дикий, заморозка, филе М 80 шт/кг( коробка 12кг)
Гребешок морской дикий, замороженный, филе М 80 шт/кг (коробка 12 кг) - морепродукт высокого качества с богатой пищевой ценностью и нежным вкусом. Продукция содержит белки, жиры, углеводы и минеральные вещества. Упаковка товара - коробка объемом 12 килограмм.
Нет на складе
Гребешок Сахалинский крупный филе (20/30) 1кг
Филе гребешка Сахалинского крупного (20/30) 1кг - это морепродукт высокого качества с богатым содержанием белка и низким содержанием жиров. Он обладает нежным вкусом и энергетической ценностью 89 кКал на 100 грамм, что делает его отличным выбором для здорового питания.
Нет на складе
Гребешок Сахалинский крупный филе (20/30)
Заказать филе гребешка Сахалинского крупного (20/30) мы рекомендуем всем, кто ценит в еде не только пользу, но и свежие вкусовые качества. Этот удивительный морепродукт содержит большое количество полезных витаминов и минимум жира.
Нет на складе
Гребешок морской дикий на половине раковины с икрой 10/13
Заказать дикий морской гребешок на половине раковины, дополненный изысканной икрой. Этот свежий морепродукт не только порадует изысканным, нежным вкусом, но и станет источником полезных, питательных веществ.
Нет на складе
Гребешок Сахалинский крупный филе (10/20)
Заказать филе гребешков Сахалинских крупных (10/20) мы рекомендуем всем, кто ценит в еде не только пользу, но и нежный вкус. Этот свежий морепродукт содержит большое количество полезного белка, витаминов и минимум жира.
Нет на складе
Гребешок натуральный
Гребешок натуральный – изысканный деликатес. Морепродукт популярен у гурманов за упругую, но нежную консистенцию и приятный вкус. Широко известна его польза как источника полезных веществ, витаминов, минералов и белка.
Нет на складе
Щупальца кальмара и гребешок
Щупальца кальмара с диким морским гребешком – вкусная и полезная продукция с высоким содержанием белка и витаминов. Калорийность тушки при этом составляет 100 килокалорий. Мясо будет нежным и приятным по текстуре, но готовить этот морепродукт следует строго с соблюдением рецептуры.
Нет на складе
Доставка
Гребешок морской дикий, филе 2L 40/60
Дикий морской гребешок — это питательный, свежий морепродукт с нежным вкусом и содержанием жира всего 2%. Является афродизиаком. Продукция будет полезна спортсменам и людям, придерживающимся низкокалорийной диеты.
Нет на складе
Гребешок Сахалинский крупный филе (12/14)
Заказать филе гребешка Сахалинского крупного (12/14) мы рекомендуем всем, кто ценит в еде не только наличие полезных веществ, но и вкусовые качества. Этот удивительный, свежий морепродукт отличается нежным вкусом и содержит большое количество питательного белка, витаминов.
Нет на складе
Похожие товары
Креветка черная тигровая с головой (16-20)
Приготовить мороженые тигровые креветки можно для разнообразных закусок и основных блюд. Эту вкусную низкокалорийную продукцию можно обжаривать, варить, запекать и готовить на углях. Аппетитный хвост тигровой креветки, поданный с гарниром, зеленью или соусами, превратит любое блюдо в настоящий деликатес!
В наличии
Съедено уже 73
1758
руб. за 1 Кг.
(опт от 11 )
1896
руб. за 1
(от 1 кг.)
Упаковка:
1 кг коробка
:
Регион добычи: Индия
Рецепты из данного товара:
- Севиче из гребешка или креветки
- Креветки в кляре
- Креветки-гриль
- Дорадо с морским коктейлем
- Икра морского ежа с быстрой лапшой
- Мясо страуса, тушенное с креветками и шалфеем
- Остренький салат с креветками
- Острые креветки на гриле
- Тосты с морепродуктами и перцем пикильо
- Тигровые креветки "Ла Флоренце" с салатом- микс, под сливочно-овощным соусом
Кальмар Командорский очищенный
Тушки кальмара командорского очищенного - продукция высокого качества для вашей кухни в интернет магазине. Она порадует любителей готовить нежные салаты с морепродуктами и морские коктейли. Низкая калорийность и полезный набор витаминов в составе.
В наличии
Клемы Вонголе в раковине в/м 31/40
Вонголе в раковине - порадуйте себя и близких шедеврами средиземноморской кулинарии. Венерка, как его еще называют, традиционно готовится в маринованном виде. Из него получают итальянское ризотто, добавляют в пасты.
В наличии
На складе 9 Отписаться
Морской виноград сахалинский
Сахалинский морской виноград иногда сравнивают с икрой — он похоже выглядит, имеет нежную текстуру и так же лопается во рту. Отличается от большинства других видов водорослей мягкостью и не нуждается в обязательной тепловой обработке.
В наличии
Креветка аргентинская с/г L1 10/20
Аргентинские дикие креветки — это роскошный, свежий морепродукт в тончайшем слое глазировки. Будучи сырым, не имеет никаких посторонних запахов кроме лёгкого аромата моря. Упаковка - коробка объемом 2 кг. Креветочное мясо плотное, упругое, после температурной обработки отлично держит форму.
В наличии
Мидии киви на половинках раковины 30/45
Мидии киви на половинках раковины 30/45 - это продукт высокого качества с пищевой ценностью и богатым содержанием белков, жиров и углеводов. С энергетической ценностью 104,7 ккал в 100 граммах, они являются отличным источником питательных веществ.
В наличии
Без консервантов
Кальмар неочищенный свежемороженный
В интернет-магазине «Дикоед» представлены свежемороженые тушки кальмара неочищенного. Они идеально подойдут для различных экспериментов на вашей кухне.
В наличии
Осьминог очищенный 40/60
Осьминог – деликатес, популярный во многих странах, который хозяйки вводят в своё повседневное меню ввиду его пикантности. Мясо приготовленного моллюска имеет кремовый цвет и тонкий нежный вкус.
В наличии
Рапан черноморский (мясо) 1кг вылов 2024г
Рапан черноморский – хищный моллюск с завитой красивой раковиной, благоприятный для организма человека. В нем большое содержание белка, незаменимых аминокислот, благотворно влияющих на мозговые структуры, насыщающие энергией.
В наличии
Креветка аргентинская лангустино L2 21/30
Креветка аргентинская лангустино L2 размером 21/30 - это мороженый морепродукт высокого качества с пищевой ценностью в 100 грамм - 24.3 г белка, 0.8 г жиров и 1.5 г углеводов. Энергетическая ценность составляет 110 ккал. Упаковка - коробка объемом 2 килограмма. Насладитесь изысканным сладковатым вкусом креветочного мяса, начиная с сочного хвоста!
В наличии
Краб камчатский (250 г), стеклянная банка
Камчатский краб в стеклянной банке - это натуральный продукт с содержанием мяса краба, воды и соли. Благодаря своему составу, он богат белком (16 г) и имеет низкое содержание жиров (1 г) и углеводов (2.8 г). Энергетическая ценность - 68 ккал. Вылов краба был выполнен на Сахалине.
В наличии
Доставим вовремя
Креветка Аргентинская без головы С1 30/55
Креветка аргентинская без головы С1 размером 30/55 - мороженый продукт с высоким содержанием белка и низким содержанием жиров, обладающий энергетической ценностью 110 ккал на 100 грамм мяса. Упакован в удобный 1кг пакет и рекомендуется хранить при температуре -18 градусов.
В наличии
Осьминог очищенный 60/80
Осьминог очищенный 60/80 - это продукт высокого качества, богатый белком и низким содержанием жиров. Содержит 15 г белка и всего 1 г жира на 100 г продукта. С энергетической ценностью 78 ккал, он идеально подходит для здорового питания.
В наличии
Мидии очищенные варено-мороженые 0,5кг (200/300)
Главные аспекты качества Мидии очищенные варено-мороженые 0,5кг (200/300) - высокая пищевая ценность, богатство белком и минералами, низкое содержание жиров, удобная упаковка и рекомендуемая температура хранения.
В наличии
Каракатица целая молодая очищенная замороженная 40/60
В мясе каракатицы содержится большое количество витаминов и полезных веществ: жирные кислоты омега-6 и омега-3, селен, калий, фосфор, медь, железо, цинк, йод, витамины А, Е, В6, В12, D и практически все необходимые организму аминокислоты.
В наличии
Мясо трубача мороженное 0,5кг
Мясо трубача (Buccinum) — нежнейший деликатес, который оценят любители экзотической кухни. Живут трубачи в морях Северного и Южного полушарий. Добывают их из-за вкусного мяса и красивой раковины, имеющей форму трубы.
В наличии
Мясо Камчатского краба (колено) 0,5кг
Истинное удовольствие для гурманов – мясо краба камчатского (колено) 0,5кг без консервантов! Каждая упаковка премиум продукции содержит 500 граммов самого нежного, свежего и сочного крабового мяса, добытого экологичным способом и хранящегося в надлежащих условиях. Вылов был выполнен на Дальнем востоке.
В наличии
Что еще попробовать?
Наши рекомендации на основе ваших заказов и советов других покупателей
Рецепты
Севиче из курильского гребешка
Мясо курильского гребешка считается природным афродизиаком, содержащим фосфор, цинк, селен и прочие полезные элементы. Изысканная, вкусная и чрезвычайно аппетитная закуска получается по рецепту от Антона Филиппова, шеф-повара ресторана La Vue. Севиче — оригинальный, латинский, южно-американский спос...
Посмотреть рецепт
Дикоед на Нашем радио:
Подарочный набор деликатесов "Дикий ящик"
Партнеры научно-кулинарной программы
Часто задаваемые вопросы про гребешки
Цена гребешков оптом и в розницу будет зависеть от выбранной продукции. Посмотрите актуальную стоимость на Гребешок морской дикий, заморозка, филе S100+ шт/кг 500гр Гребешок морской дикий, филе L 60 шт/кг Гребешок морской дикий, заморозка, филе М 80 шт/кг
В России дикие морские гребешки в основном вылавливаются в северных морях, особенно в Охотском и Беринговом море. Основные районы промысла этой продукции находятся в Приморском и Камчатском крае, где обитают крупные популяции. Также вылов возможен в Баренцевом море, но в меньших объемах. Промысел морепродукта ведется как промышленными судами, так и любительскими рыбаками. Основными видами, которые вылавливаются, являются дальневосточные гребешки-двустворчатые и гребешки-одностворчатые.
В России сезон гребешков обычно длится с весны до осени, с мая по сентябрь. В это время происходит активный вылов, так как они достигают своей зрелости и имеют наилучшие вкусовые качества. Лучше всего купить гребешки в летние месяцы, когда продукция наиболее свежая и доступная. Важно обращать внимание на качество морепродукта: выбирайте гребешки с ярким цветом и приятным запахом моря.
Филе морских гребешков имеет нежный и сладковатый вкус с легким ароматом моря. Их текстура мягкая и бархатистая, что делает их приятными на ощупь. При правильном приготовлении продукта, они становятся слегка поджаренными снаружи, сохраняя сочность внутри. Вкус может варьироваться в зависимости от способа приготовления продукции: жареные, запеченные или приготовленные на пару. Часто их подают с различными соусами или гарнирами, что подчеркивает их естественный вкус.
Дикие морские гребешки – это полезный и питательный морепродукт, богатый белком, витаминами и минералами. Они содержат мало жиров и калорий, что делает их отличным выбором для поддержания здорового веса. Мясо гребешков богато омега-3 жирными кислотами, которые способствуют поддержанию здоровья сердца и снижению воспалений. Также продукция содержат витамин B12, необходимый для нормального функционирования нервной системы и образования красных кровяных клеток.
Морские гребешки считаются дорогой продукцией из-за нескольких факторов. Во-первых, их ловля требует значительных затрат на оборудование и трудозатраты, так как они обитают на глубине и в труднодоступных местах. Во-вторых, спрос на них высок, особенно в ресторанах и у гурманов, что также способствует росту цен. В-третьих, сезонность и ограничения на вылов, направленные на сохранение популяции, влияют на доступность продукта. Наконец, качество гребешков, их свежесть и размер также играют важную роль в формировании цены при продаже.
Морские гребешки бывают различных размеров, обычно классифицируемых по диаметру раковины. Наиболее распространенные размеры морепродукта варьируются от 5 до 15 см в диаметре. Меньшие гребешки (около 5-7 см) имеют нежный вкус и подходят для жарки или запекания, в то время как более крупная продукция (10-15 см) обладает более насыщенным вкусом и идеально подходит для гриля или запекания целиком. Выбор размера зависит от ваших предпочтений и способа приготовления. Для быстрых блюд подойдут меньшие гребешки, а для эффектных закусок лучше выбирать крупные.
Чтобы определить свежесть продукта, обратите внимание на несколько ключевых аспектов. Во-первых, они должны иметь яркий, приятный морской аромат, без резкого или неприятного запаха. Во-вторых, свежие гребешки должны быть влажными и блестящими, без сухих участков. Также проверьте их текстуру: она должна быть упругой и плотной, а не рыхлой или слизистой. Если гребешки в раковинах, убедитесь, что они закрыты; открытые раковины могут указывать на то, что моллюски мертвы.
Да, продукт можно есть сырым, но важно соблюдать осторожность. Их следует употреблять только в свежем виде и из надежных источников, чтобы избежать риска пищевых заболеваний. Перед подачей сырые гребешки обычно очищают и нарезают на тонкие ломтики. Они часто используются в японской кухне, например, в сашими или в качестве закуски. Однако людям с ослабленным иммунитетом, беременным женщинам и детям лучше избегать сырой рыбы и морепродуктов, чтобы минимизировать риск инфекций.
Да, гребешки рекомендуется размораживать перед жаркой, чтобы обеспечить равномерное приготовление, сохранить их текстуру и нежный вкус. Лучше всего размораживать их в холодильнике на ночь или в холодной воде в течение 30-60 минут. Если вы жарите замороженные гребешки, они могут выделять лишнюю влагу, что приведет к потере аромата и текстуры. Однако, если вы решите жарить их прямо из морозильника, увеличьте время приготовления продукции и следите за тем, чтобы она не переварилась. В любом случае, важно тщательно обсушить морепродукт перед жаркой, чтобы добиться золотистой корочки.
Чтобы правильно пожарить продукт на сковороде, начните с выбора свежих, крупных гребешков. Промойте их и обсушите бумажным полотенцем. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла, например, оливкового или сливочного. Когда масло начнет слегка дымиться, аккуратно выложите гребешки в сковороду, не переполняя ее. Жарьте продукцию по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Не переворачивайте слишком рано, чтобы они не прилипли. Гребешки готовы, когда они становятся непрозрачными. Подавайте морепродукт с лимоном и зеленью для аромата.
Дикоед рекомендует попробовать Гребешки по-итальянски Паста тальятелли с гребешками Сахалинские гребешки со спагетти Гребешки запечённые в беконе
Книга рецептов из дичи в подарок к заказу
200
руб.
Зарегистрируйтесь на нашем сайте и получите приветственные 200 рублей на свой бонусный счет!
Бонусы на карту лояльности
